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“五畝換大奔”,海寧這裏有30元1斤的橘子,200元一個的甜柿,食客排隊
2020年10月15日 16:58:26 海寧日報

“五畝換大奔”,海寧這裏有30元1斤的橘子,200元一個的甜柿,食客排隊

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十月是收穫的季節

田間地頭碩果累累

橘子、柿子一個個長勢喜人掛在樹頭

今年,海寧種植户大獲豐收

據説,5畝地的銷售額

就可以買一輛奔馳車呢

走,一起去看看秋日

海寧果園裏果子的“甜”

這裏的橘子紅了

10月12日,尖山新區(黃灣鎮)五豐村的橘子紅了。

橘農金敬江正樂呵呵在橘園裏轉悠,摘下一隻只硃紅的橘子請我們品嚐。

不同於一般的橘子,這種橘子名叫“紅美人”,源自日本。指甲劃開薄薄的橘皮,細細的白色經絡包裹着沉甸甸的晶瑩果肉,如果凍一般,讓它又有了“果凍橙”的美名。

嚐起來更是驚豔,“吃了紅美人,讓人再也不想吃別的橘子。”金敬江篤定地説,説起橘子,他總是很有話説:“它的糖酸比好,很甜,略帶一點點微酸。裏面水分很足,入口即化,柔軟無渣,會吃上癮的!”

秋天的甜味不僅是水果帶來的,更重要的是一年勞作帶來的收益。這樣的好橘子,多少錢一斤?金敬江比劃了個數字,“20-30元一斤。”如此“身價”,是周邊土生土長的“小夥伴”的二十多倍。

2016年,金敬江在象山嚐到了這種橘子,感到驚豔的同時也被它30元一斤的價格震撼到。在黃灣種植三十多年普通柑橘的他決心將這個品種引至黃灣。最初的3畝多果樹,經過四年來的精心伺候,現在紅美人也達到了高產年份。

如今,從這裏延綿到山坡上,金敬江共種植了20畝的紅美人,高產的畝產能達到5000斤,撇去一些殘次品,70%可以作為商品果出售。“按去年的價格來看,能賣到50萬元以上。”

除了自己種,金敬江從2017年開始生產種植繁育苗木,提供給周邊種植户。“去年光本地紅美人苗木就賣出去大約2萬棵,能種植兩百畝左右。”

“五畝換大奔!”在金敬江手機裏,有這樣一個羣,裏面都是全國各地種植精品水果的果農,所謂五畝換大奔,説的便是這些高品質水果帶來的畝均高收益,五畝地的銷售額就可以買一輛奔馳車。

這可不是口號而已,同在黃灣鎮,太秋甜柿的種植者徐雲林,也是羣裏的成員。

這裏的甜柿熟了

依山而建的雲之林家庭農場,掛滿了累累的太秋甜柿。與普通的柿子不同,太秋甜柿七八成熟是它的最佳賞味期,也就是説,掛在樹上,摸上去硬硬的狀態,一摘下來就可以直接品嚐。

這樣的狀態,難道不澀嗎?答案是否定的。普通柿子單寧含量高,摘了以後常常要經過儲存去澀才能食用,而甜柿中,單寧成分非常低,即使是沒有完全成熟,也可以完全放心地鮮食。

咬起來像蘋果一樣脆,還要有梨子一樣水嫩多汁,哈密瓜的甜蜜與細膩,“太秋”便是擁有這般品質的甜柿。這種源自日本的甜柿在精品店可賣上200元一顆。

徐雲林早年從事苗木生意,2007年在這裏載下300棵果樹,如今已有13畝果林,1000餘棵樹,對於“太秋”這個小眾品種來説,已經屬於大户。

“今年收成不錯,每畝產量在3000斤左右。今年這個價格是30-50元一斤,每畝收益在6-8萬元。” 徐雲林還説,這兩年,太秋知名度漸長,也吸引了許多種植户打聽前來購苗,“一棵苗都能賣上100元。”

徐雲林精心侍候的柿子樹已漸漸進入佳期,從9月初開始,將一直賣到11月底。這兩天,徐雲林忙碌着也開心着,40元一斤的柿子絲毫不愁賣。

在他的朋友圈裏,都是“太秋”的忠實擁躉,早就開始打聽柿子成熟時間了。“我們有固定的客户羣,每年也有新客户打聽來買,通過網上銷售,賣到全國各地!”

這裏的冬桃甜了

大家都知道桃子是夏令水果,現在進入秋季,天氣逐漸轉涼但是在斜橋鎮永合村的海寧市斜橋鎮桃緣林家庭農場裏,這幾天桃樹上卻長滿了桃子,正是豐收的季節。

桃園主人陶時娟,53歲,她跟普通務農人一樣,純樸風霜寫滿臉上。

這裏是一片二十多畝的桃林,桃樹長的都比較低矮,最高的也才2米左右。樹上正結着冬桃,個頭很大,大約有每個有5-8量。皮白白的,看相不似平時的桃子那種紅紅的。

陶時娟介紹這是套着的遮光袋才取下沒多久,陽光曬一下,馬上就會紅。冬桃開花時間為3-4月,成熟期在10月中旬,整個週期達到半年左右。預計今年產量在2萬斤,收益10萬元左右。

桃子味道鮮美,所以陶時娟這幾天迎來了不少老客户前來回購。其中有一位叫朱雪梅的老客户,之前幾年都買過這裏的冬桃跟親朋分享,反響很不錯。

冬桃核小、肉嫩,而且比平時吃過的桃子更為甘甜、清脆。於是她在自己採摘的時候,隨即在桃園裏不忘利用微信、抖音等平台給大家介紹,今年已經利用網絡平台幫陶時娟帶貨700多斤。

陶時娟介紹,自己也在不斷的參加培訓學習種植技術,再飼養一些放養雞鴨,也讓前來採摘的客户感受家庭農場的樂趣。

記者:湯夢丹、殳傑、張平、嚴萍、林佳冰、高沂

實習生:陸志傑

編輯:姚家瑩


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